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ブログで日々のささやかな暮らしを綴っています。



『季の葉の時間』は、農家、季の野の台所で学ぶ様々な教室の総称です。
季の葉の時間

おかげさまで、みなさんと良い時間を過ごすことができました。
詳しくは東海農政局のHPをご覧ください。
ロバの写真我が家の看板ロバのペーター
東海農政局では、平成25年6月2日(日曜日)、10月27日(日曜日)の2回に渡って、季の野の台所(愛知県知多郡美浜町)において、「農を通して、『食』について考えてみよう!」をテーマとした親子参加型農業体験イベントを開催しました。

6月2日の教育ファームLinkIcon10月27日の教育ファームLinkIcon

これまでの教育ファームの様子をご覧ください。
当日の様子を東海農政局のHPからお伝えしています。
発酵教室ヤギも一緒の発酵教室

 
春の穴場マラニックコースをたどるラン&ウォークin音吉の故郷 
ありがとうございました。当日の様子はこちらからご覧いただけます。
音吉を愛する走る仲間の会
音吉音吉※季の野の台所が、昼食会場です!


【受賞報告】
国連生物多様性の10年日本委員会(UNDB-J)主催
生物多様性アクション大賞2014 入賞 

生物多様性アクション大賞ロゴ 四角.jpg

季の野の台所の紹介ページはこちらです。

【受賞報告】
農林水産省「第1回食と農林漁業食育優良活動表彰」消費・安全局長賞受賞
多くの方に支えられて地道を歩いて来た足跡を認めていただきました。感謝!
みなさん、団体名での受賞の中、個人でいただきました。いかに地道を歩いて来たかという証でしょうか。
食育表彰.jpg表彰式
農林水産省「第1回食と農林漁業食育優良活動表彰」消費・安全局長賞受賞



季の野の台所のホ-ムページを訪れていただきありがとうございます。
農家と言えども、田畑を耕しつつも、こうしたITのおかげでその時その時に感じたこと、四季の様子、食農などの様々な体験の機会のお知らせをお伝えできる仕組みに感謝しています。
けれども、匂いもなく、音もせず、温度を体感することもできない限られた平面では
自然や食、農、またそれらを超えて生きる根本を大切にしている方にとっては、どれほどホームページソフトが充実しても、むろん農家自身のIT技術のなさもあり、到底本当のここの空気をお伝えきれません。

そんな未熟さを棚に上げてのお願いですが、季の野の台所は、本当にちいさな家族経営の農家で、毎日なにかしらの仕事をしています。故に農場の見学、話を聞きたい、動物を見たい、農作業の手伝いがしたいなどのお問い合わせ、ご要望にはお答えできません。

いろいろなところからのご依頼で、食農体験、食育事業の受け入れはしており、同時に季の野の台所企画の教育ファームの運営をしています。(有料です)

もし、「平面ではなく、本物が知りたい!」と思われましたら、是非、体験にご参加、または主催者として、おおよその日程、人数、対象年齢、やりたいことなどを決めてから打ち合わせにいらしてください。主催する側でしたらこちら

参加者する側でしたら、このホームページやフェイスブック、ブログ、メルマガなどからの情報をご覧いただき、興味のあるものがあれば、お申込みください。

どうぞご理解いただきますようお願い致します。

味噌作り教室の大豆

この大豆を使って冬に味噌作りをしています。
ご自分だけのマイブレンド味噌を仕込んでみませんか。
おいしさを決めるのは作るときのあなたの気持ちのありようです。
味噌作りのご案内はこちら

教育ファーム

動物たちと一緒にお米を育てています。微生物農法の技術を使って発酵肥料を仕込み除草剤を使用しないので、夏の草取りが収穫を左右します。腰は痛いですが、ふと顔を上げるとそこにヤギが草を食べていて『あんたもがんばってるのね。』と励みになります。

お米の販売もしています。LinkIcon

みんなで育てたお米の販売

大豆やお米作り、その他自然の農家の暮らしを体験し、それぞれが命を実感する体験。

『教育ファームってなに?』

生産者(農林漁業者)の指導を受けながら、作物を育てるところから食べるところまで、一貫した「本物体験」の機会を提供する取り組みです。この体験を通して自然の力やそれを生かす生産者の知恵と工夫を学び、生産者の苦労や喜び、食べものの大切さを実感ををもって知ることが目的です。
食育をしていきたい方のサポートもします。
食育の組み立て方伝授します。

季の野の台所のフェイスブック



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